Apéritif Médiéval Claret Agrandir

Apéritif Médiéval Claret

Selon une recette médiévale

A base de vin blanc

Origine : Aisne

75cl

 

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8201

15,85 €

21,13 € par litre

Apéritif Médiéval Claret, 11°

Le Claret est une authentique boisson médiévale à base de vin blanc, cannelle, gingembre, cardamone, macis, galanga, graine de paradis, girofle, de sucre de canne et de  miel.

Les épices sont presque les mêmes que dans l'Ypocras, mais avec des dosages différents. Il est également plus miellé, donc de saveur plus douce.

A l'origine boisson médicinale connue depuis le XIIe siècle, le Claret était très apprécié au Moyen-âge et figurait dans tous les banquets des rois, des seigneurs et des riches bourgeois.

Elaboré dans la plus pure tradition des XIIIe et XIVe siècles, le Claret de Dame Claudine est le fruit de très longues recherches dans des manuscrits médiévaux pour reconstituer ce délicieux breuvage dans le respect de l'historicité.

Il accompagnera à merveille un foie gras fermier.

 

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer et apprécier avec modération.

  • Volume - contenance 75cl