Confiture de Lait Nature Agrandir

Confiture de Lait Nature

Confiture de lait artisanale

Poids net : 250g

Origine : Aisne

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3301

3,70 €

14,80 € par kilo

Selon une légende du XIXème siècle, la découverte de la confiture de lait serait due à la distraction d’un chef cuisinier de l’armée napoléonienne. Lors d’une bataille, le lait prévu pour les soldats aurait chauffé trop longtemps, mais le résultat était plus que succulent ! Une pâte onctueuse délicieusement caramélisée.
Elaborée à partir de lait de Thiérache, cette confiture de lait a un goût de caramel tendre avec la saveur du lait et l’onctuosité d’une crème épaisse.

Une délicieuse gourmandise au lait frais, à déguster au petit déjeuner, au goûter, sur une tartine, une gaufre, une crêpe...à la cuillère sans rien d'autre

Ingrédients : lait entier frais (61%), sucre, lait écrémé en poudre(8.4%).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1218kj/288kcal

Matières grasses : 3.5g dont acides gras saturés 1.9g

Glucides : 57g dont sucres 56g

Protéines : 7.4g

Sel : 0.35g

Calcium : 0.29g

  • Poids Net : 250g