Tio Pateu ed' Virginie Agrandir

Tio Pateu ed' Virginie

Terrine de porcelets façon "Coeur de Picardie"

Recette de Virginie en collaboration avec la Ferme des 3 Châtaigniers

Origine Somme

Poids Net : 270g

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3217

7,95 €

29,41 € par kilo

Terrine fabriquée en Picardie avec des porcs élevés sur paille et nourris aux céréales de la Ferme des Trois Chataîgniers. Terrine relevée par le poivre vert et les échalottes.

A proposer en taost apéritif, avec une salade verte, frites, pomme de terre rissolé - sandwich

Accompagnées des courgettes à l'Aigre Doux, c'est un délice.

Ingrédients: Porcelets 50%, porc, foie, poireau, échalote, sel, poivre vert, vinaigre, œuf, sucre roux de canne, muscade.

Allergènes : œuf

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g

Energie : 661kj soit 158kcal

Matières grasses : 9.69g dont acides gras saturés 3.72g

Glucides 1.08g dont sucres 0.64g

Protéines : 16.5g

  • Poids Net : 270g