Choucroute
La Choucroute au Confit de Canard Cuisiné au Champagne des Canardises des 3 Vallées est un plat raffiné qui associe deux grands classiques de la gastronomie française : la choucroute et le confit de canard. Cette recette gourmande met en valeur le confit de canard tendre et savoureux , délicatement mijoté dans un champagne qui apporte une touche d'élégance et de subtilité au plat. La choucroute , cuite lentement avec des épices, est généreusement accompagnée de morceaux de canard confit, offrant ainsi un mariage parfait entre la richesse de la viande et la fraîcheur acidulée du champagne.
Ce plat est idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire alliant tradition et raffinement , et qui souhaitent découvrir une nouvelle version de la célèbre choucroute alsacienne, avec une touche de luxe. Simple à réchauffer et à savourer, il se prête à une multitude d'occasions, des repas de fêtes aux dîners plus décontractés.
1.5kg pour 2 adultes et 2 enfants.
Conditionnement : Bocal en verre
Ingrédients : Confit de canard (4 demies cuisses) 40%, choucroute 40%, 4 saucisses de canard 15%, carottes, oignons, Champagne, baies de genièvre, thym, laurier, sel, poivre.
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : France