

(21,13 € litre)
Selon une recette médiévale
A base de vin blanc
Origine : Aisne
75cl
Produits issus de producteurs artisanaux ou fermiers de Picardie. Fabrication artisanale et locale commercialisée dans votre épicerie fine, Cœur de Picardie. Nous portons une attention particulière aux choix de nos produits locaux pour vous proposer une gamme large et savoureuse de notre belle région. Cœur de Picardie vous offre l’opportunité de faire vos achats en ligne de produits locaux et artisanaux à distance. Optimisez vos déplacements et faites-vous livrer à votre domicile des produits locaux et français.
Apéritif Médiéval Claret, 11°
Le Claret est une authentique boisson médiévale à base de vin blanc, et d'épices.
Les épices sont presque les mêmes que dans l'Ypocras, mais avec des dosages différents. Il est également plus miellé, donc de saveur plus douce.
A l'origine boisson médicinale connue depuis le XIIe siècle, le Claret était très apprécié au Moyen-âge et figurait dans tous les banquets des rois, des seigneurs et des riches bourgeois.
Elaboré dans la plus pure tradition des XIIIe et XIVe siècles, le Claret de Dame Claudine est le fruit de très longues recherches dans des manuscrits médiévaux pour reconstituer ce délicieux breuvage dans le respect de l'historicité.
Il accompagnera à merveille un foie gras fermier.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer et apprécier avec modération.