Terrine d'Agneau de Pré Salé Agrandir

Terrine d'Agneau de Pré Salé

Médaille d'Or au concours de la Capelle

Poids net : 270g

Origine : Somme

Plus de détails

7207

11,33 €

36,87 € par kilo

La particularité de cette viande est d'être obtenue par l'exploitation herbagère de prés salés grâce à la conduite pastorale de troupeaux de moutons. La végétation halophyte constituant ces pâturages transmet à la chair de l’agneau une saveur originale.

Prés salés de la baie de Somme : appellation d'origine de la baie de Somme protégée par une AOP désignant une carcasse bouchère d'agneau broutard.

Ingrédients : Agneau pré-salé 50% - Porc , Oignons, Veau , Salicornes, Sel, Poivre, Aromates

 

Valeurs nutritionnels

pour 100g

Energie

832 Kj

200 kcal

Matière grasse

dont acides gras saturés

  14 g

5.7 g

Glucides

dont sucres

2.6 g

0.9 g

Proteïnes

14 g

Sel

1.37 g

Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 832 Kj
200 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  14 g
5.7 g
Glucides
dont sucres
2.6 g
0.9 g
Proteïnes 14 g
Sel 1.37 g
Fibres g
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 832 Kj
200 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  14 g
5.7 g
Glucides
dont sucres
2.6 g
0.9 g
Proteïnes 14 g
Sel 1.37 g
Fibres g
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 832 Kj
200 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  14 g
5.7 g
Glucides
dont sucres
2.6 g
0.9 g
Proteïnes 14 g
Sel 1.37 g
Fibres g
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 832 Kj
200 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  14 g
5.7 g
Glucides
dont sucres
2.6 g
0.9 g
Proteïnes 14 g
Sel 1.37 g
Fibres g
Valeurs
Nutritionnelles
moyennes
Pour
100g
Energie 832 Kj
200 kcal
Matière grasse
dont acides gras saturés
  14 g
5.7 g
Glucides
dont sucres
2.6 g
0.9 g
Proteïnes 14 g
Sel 1.37 g
Fibres g