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Découvrez notre spécialité !

Voici notre spécialité fabriquée “à la maison”. Elle va faire frétiller vos papilles !

Fabriquée avec amour par nos petites mains expertes, cette douceur a remporté le 1er Prix “Produit du Terroir” dès 2009 et a été a obtenu le label “Terroirs de Picardie” en 2010. Elle est devenue en une dizaine d'année l'une des gourmandises-phares de notre région !

Il s’agit d’un petit gâteau en forme de cœur, fabriqué de façon traditionnelle puis baigné dans l’eau de vie de pommes à 29°, en provenance des vergers crépicordiens (de Crèvecoeur-le-Grand, notre village d'origine).

Le “petit Coeur de Picardie” viendra s’inviter au moment du café ou comme digestif, au milieu d’un repas gourmand. Il peut aussi être associé à différents desserts ou sorbets (à la pomme idéalement)Cette petite douceur se conserve très facilement, même le bocal ouvert.

Une spécialité à découvrir et à partager sans compter ! (dégustation permanente directement dans nos magasins et commandes possibles en VPC dans notre boutique en ligne).