Coeur de Rollot
Fromage Cœur de Rollot
Poids : environ 200 g
Origine : Oise
Produits issus de producteurs artisanaux ou fermiers de Picardie. Fabrication artisanale et locale commercialisée dans votre épicerie fine, Cœur de Picardie. Nous portons une attention particulière aux choix de nos produits locaux pour vous proposer une gamme large et savoureuse de notre belle région. Cœur de Picardie vous offre l’opportunité de faire vos achats en ligne de produits locaux et artisanaux à distance. Optimisez vos déplacements et faites-vous livrer à votre domicile des produits locaux et français.
Le Rollot, cousin du Maroilles, est un traditionnel de la gastronomie picarde, qui existe depuis plusieurs siècles, et régalé déjà à l'époque de nombreux Rois de France.
Il s'agit d'un fromage a pâte lavée, qui devient très crémeux avec le temps. Son goût est fort prononcé, il ravira les amateurs de fromages à caractère.